Наши торты одновременно рождают два, таких разных, чувства: их жалко резать, но страсть как хочется съесть.
Дуэт ресторатора Ольги Кесаевой и шеф‑кондитера Екатерины Макаровой создаёт эстетически безупречные десерты по всем канонам здорового питания. Классические торты, знакомые с детства, обретают эталонное воплощение.
3 500 ₽ за 1 кг
Этот изысканный французский десерт создает праздничное настроение не только своим вкусом, но и видом. Внутри каждого кусочка невесомого коржа скрываются воздушный сливочно‑заварной крем и свежие ягоды. Вы захотите перейти к сладкому, минуя все перемены блюд праздничного стола.
Вес торта на фотографии: 2,5 кг
3 000 ₽ за 1 кг
Лучшее лекарство для людей, одержимых шоколадом. Ароматные коржи из влажного шоколадного бисквита, крем с добавлением какао — и невероятная шоколадная глазурь с декором из спелых ягод.
Вес торта на фотографии: 2 кг
2 600 ₽ за 1 кг
Русская классика в современном прочтении. Этот торт удивляет уникальной, только ему присущей текстурой черёмухового бисквита — и оттеняет её нежностью крема со смородиной. В нашем черёмуховом торте нет сахара, муки и молока: здоровье идет рука об руку с изумительным вкусом.
Вес торта на фотографии: 1,35 кг
1 500 ₽ за 1 кг
Классический рецепт родом из детства, когда наши бабушки были молоды, а лукошки — полны душистой малины. Первый же кусочек перенесёт вас в деревенское лето. Но одним кусочком вы точно не ограничитесь.
Вес торта на фотографии: 1 кг
3 500 ₽ за 1 кг
Лучший способ превратить чаепитие в тропическое путешествие. Манго и пюре маракуйи, фундук и ананас, кокосовое молоко и кокосовая стружка — этот десерт вырос на далёких южных плантациях. А мы просто придали ему вкусную и яркую форму, не добавив ни грамма сахара.
Вес торта на фотографии: 1,8 кг
2 000 ₽ за 1 кг
Современный рецепт чизкейка создан в 1872 году. Однако, пироги из мягкого сыра были придуманы гораздо раньше: ещё в Древней Греции их вручали победителям Олимпийских игр. Наш чизкейк ближе к этому исконному рецепту: в приготовлении используются обезжиренные творог и греческий йогурт, пюре из малины и мёд. И, разумеется, никакого сахара.
Вес торта на фотографии: 1 кг
3 500 ₽ за 1 кг
Впервые любовь к одному из самых полезных орехов можно утолить столь изысканным способом. Фисташковый торт с вишней — это не только полезно, но и потрясающе вкусно. Вам не забыть сочетания фисташкового бисквита, сливочно‑фисташкового крема и тающей во рту вишни конфи.
Вес торта на фотографии: 2 кг
2 000 ₽ за 1 кг
Один из немногих десертов, за которые русскую кухню ценит весь мир. Ароматные медовые коржи и нежный сметанный крем — именно в это сочетание вкусов 200 лет назад влюбилась императрица Елизавета Алексеевна. Почувствовать себя монаршей особой просто и сегодня: достаточно взять к чаю кусочек этого торта.
Вес торта на фотографии: 1 кг
2 800 ₽ за 1 кг
Классический рецепт, достойный быть эталоном. Его бисквитные коржи нежные и пряные: воздушная мякоть тает во рту, оставляя роскошное послевкусие специй.
Вес торта на фотографии: 2 кг
3 500 ₽ за 1 кг
Если слову «нежность» потребуется иллюстрация, ей станет наш Наполеон. Невесомые слоеные коржи и воздушный сливочно‑заварной крем создают вкус, способный превзойти даже первоисточник — рецепт легендарного шефа Урбена Дюбуа.
Вес торта на фотографии: 1,6 кг
Позвоните нам по телефону +7 (499) 176-19-91 или заполните форму ниже: